Urban, red, 0,75L

Vino Urban Red - Produttore Štampar, Međimurje

Il vino rosso urbano, annata 2018, prodotto dalla cantina Štampar di Međimurje nelle regioni collinari della Croazia, è una sottile combinazione di Gamay (60%) e Cabernet Sauvignon (40%). Questo vino è caratterizzato da un colore rosso scuro intenso con riflessi violacei.

Il gusto del vino Urban Red è secco, e il suo aroma fruttato con pronunciate note speziate gli conferisce una caratteristica vivace e succosa. La fragranza intreccia note erbacee come il muschio con ciliegie mature e sentori di cioccolato fondente, il tutto speziato da una leggera nota di fumo. Il gusto è molto vivace e gradevole, terminando con una leggera amarezza. L'acidità è leggermente espressa, il fruttato ha una forte enfasi e il finale è piacevolmente amaro.

Il processo di produzione del vino prevede vinificazione e pigiatura delle uve, macerazione per 15 giorni con fermentazione alcolica e lattica. Successivamente il vino matura per 1 anno in botti di legno, 80% in botti grandi di legno e 20% in barrique. Il prodotto finale ha 11,5% di alcol, 3,9 g/l di zucchero residuo e 6,2 g/l di acido totale.

Urban Red si distingue per lo stile moderno e il carattere dinamico. È ideale con diverse specialità di carne come roast beef, anatra e oca, selvaggina e formaggi a pasta dura e ben stagionati. Si consiglia di servire ad una temperatura di 14-16°C.

Il vino rosso urbano è disponibile in una bottiglia da 0,75 l e regala piacere in ogni bicchiere. Il suo aroma ricco e il gusto caratteristico delizieranno sicuramente gli amanti dei vini secchi e fruttati, ed è una scelta eccellente da gustare in un ambiente tranquillo o in compagnia di familiari e amici.