EISCREME-Milchschokolade

Natürliches Eis ist Eis, das aus natürlichen Zutaten hergestellt wird und häufig echte Früchte, Nüsse, natürliche Süßstoffe und andere gesunde Zutaten anstelle von künstlichen Farb-, Geschmacks- und Zusatzstoffen verwendet. Je nachdem, wie natürlich und unverarbeitet die Zutaten sind, können diese auch als „reines“, „biologisch“ oder „natürliches“ Eis bezeichnet werden.

Die häufigsten Ersatzzutaten in Natureis:

1. Natürliche Süßstoffe: Anstelle von raffiniertem Zucker können natürliche Eiscremes Süßstoffe wie Honig, Ahornsirup, Agavensirup oder Stevia verwenden, um sie weniger gesundheitsschädlich zu machen.

2. Früchte: Anstelle künstlicher Aromen enthalten natürliche Eiscremes oft echte Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren, Bananen, Mangos, Zitronen und andere, um ihnen einen natürlichen Geschmack und eine natürliche Farbe zu verleihen.

3. Nüsse: Die Zugabe von Nüssen wie Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen oder Erdnüssen kann den Nährwert von Eiscreme erhöhen und für zusätzlichen Geschmack und Textur sorgen.

Warum ist es gut, möglichst viele gesunde Zutaten im Eis zu haben?

Das Hinzufügen gesunder Zutaten zu Eis hat mehrere Vorteile:

1. Nährwert: Durch die Verwendung natürlicher Zutaten kann Eis reicher an Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und anderen Nährstoffen sein, was es zu einer nährstoffreicheren Option macht als Eiscreme mit hohem Zucker- und künstlichen Zutatengehalt.

2. Weniger Kalorien und Zucker: Durch den Ersatz von raffiniertem Zucker und künstlichen Süßstoffen durch natürliche Süßstoffe kann die Gesamtkalorien- und Zuckeraufnahme in Eiscreme reduziert werden.

3. Keine künstlichen Zusatzstoffe: Natürliches Eis ist oft frei von künstlichen Farb-, Geschmacks- und Konservierungsstoffen, was für Menschen von Vorteil sein kann, die empfindlich oder allergisch auf solche Stoffe reagieren.

Gibt es gesundes Eis?

Ja, es gibt gesunde Eissorten, die aus hochwertigen, natürlichen Zutaten hergestellt werden und im Vergleich zu herkömmlichen Eissorten weniger Zucker und Kalorien enthalten. Solche Eissorten eignen sich oft für Menschen, die die Süße von Eis genießen möchten, aber auf Ernährung und Gesundheit achten.

Es ist jedoch wichtig darauf hinzuweisen, dass „gesunde“ Eiscremes zwar eine bessere Option sind als solche mit viel Zuckerzusatz und künstlichen Zutaten, aber dennoch Kalorien enthalten und in Maßen konsumiert werden sollten, insbesondere für diejenigen, die ihre Ernährung beibehalten möchten gesundes Gewicht.

Bevor Sie ein Eis kaufen, lesen Sie am besten immer die Zutatenliste, um sicherzustellen, dass es Ihren Ernährungsbedürfnissen und Vorlieben entspricht. Wenn Sie sich über die Zusammensetzung und den Nährwert von Eis sicher sein möchten, können Sie es selbst zu Hause aus natürlichen und gesunden Zutaten zubereiten.