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El proceso para preparar té de saúco puede variar, pero las instrucciones básicas suelen incluir:
1. Tome flores secas o bayas de saúco y póngalas en una tetera o maceta.
2. Agrega agua caliente a los ingredientes secos. Una o dos cucharaditas de flores o bayas de saúco secas suelen ser suficientes para una taza de té.
3. Tapar la tetera u olla y dejar reposar el té durante 5-10 minutos para que los aromas e ingredientes medicinales de la baya del saúco se transfieran al agua.
4. Cuela el té para quitar las flores o bayas secas y viértelo en una taza.
5. Si lo deseas, puedes agregar miel u otro edulcorante natural para mejorar el sabor.
El té de saúco tiene diversas propiedades medicinales y puede tener un efecto positivo sobre el sistema inmunológico, aliviar resfriados y gripe, reducir la inflamación, aliviar los síntomas de las alergias y tener propiedades antioxidantes.
Es importante señalar que, como cualquier otra infusión de hierbas o medicinal, se debe consumir con moderación. Si tienes problemas de salud, tomas medicación, estás embarazada o amamantando, consulta siempre con tu médico antes de empezar a beber té de saúco de forma habitual.
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