OPG Kristoš
Set cili umaka, 2x20ml
Set cili umaka, 2x20ml
Chili, poznat i kao paprika, predstavlja raznoliku skupinu biljaka i začina koji se koriste širom svijeta zbog svojih pikantnih plodova. Evo kratkog pregleda povijesti, utjecaja na zdravlje i uobičajene upotrebe ovog začina.
Povijest
Chili paprike potječu iz regije Južne i Srednje Amerike i koriste se tisućama godina u prehrani ljudi. Drevne kulture poput Maja i Asteka uzgajale su različite sorte chili paprika. Kolumbo je donio chili paprike u Europu nakon svog puta u Ameriku u 15. stoljeću, što je promijenilo kulinarsku pejzaž kontinenta. Danas chili paprike i začini od njih igraju ključnu ulogu u mnogim kuhinjama diljem svijeta.
Utjecaj na Zdravlje Čovjeka
Chili paprike i proizvodi od njih mogu imati različite utjecaje na zdravlje čovjeka:
- Vitamini i minerali: Chili paprike su izvor vitamina C, A, B6, i folne kiseline te minerala kao što su kalij, magnezij i željezo.
- Kapsaicin: Aktivni sastojak chili paprika, kapsaicin, može potaknuti metabolizam, potičući sagorijevanje kalorija. Također može imati analgetski učinak i koristi se u nekim kremama za ublažavanje bolova.
- Povećava apetit: Pikantna hrana može potaknuti apetit kod nekih osoba i promicati unos hrane.
Upotreba
Chili se koristi na različite načine u kulinarstvu diljem svijeta:
- Začin: Chili se koristi kao začin za jela kako bi im dodao pikantnost i karakterističan okus.
- Umak: Chili umaci, kao što su sriracha, tabasco ili harissa, koriste se za davanje okusa i ljutine raznim jelima i umacima.
- Grickalice: Chili paprike i grickalice s okusom chili paprika su popularne u mnogim kulturama kao pikantne grickalice.
- Ljuti izazovi: Chili paprike često se koriste u izazovima gdje hrabri pojedinci testiraju svoju toleranciju na ljutinu.
Važno je napomenuti da ljutina chili paprika varira ovisno o sorti, pa je važno koristiti ih umjereno, osobito ako niste navikli na začinjenu hranu. Kao i sa svim začinima, uživajte u chili paprikama s umjerenšću kako biste održali balansiranu prehranu.
Lokacija
👂✨ Za pitanja, dostupni smo putem maila, telefona i chata u donjem desnom kutu
👋 Naša korisnička služba biti će s Vama, uobičajeno, odmah po primanju poruke.
🎁 Zdravi OPG paketi i pokloni
Iznenadite svoje najbliže jedinstvenim iskustvom ukusa uz našu kolekciju poklon paketa zdravih domaćih OPG proizvoda.
🥦 Zdrave namirnice
👜 Cekeri - ručni rad iz Međimurja
🧉 Prirodni čajevi
🐝 Med
Okusite prirodnu slast u našem medu, proizvedenom s ljubavlju od strane lokalnih pčelara.
🏵️ Nakit
🔑 Suveniri
Slike proizvoda su ilustrativne prirode i ne moraju potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda.
Međimurski ceker nastoji na web stranicama objavljivati točne i potpune informacije, u svrhu edukacije i informiranja čovjeka, ali ne može garantirati za točnost, ispravnost i potpunost istih.
Za najtočnije informacije i savjete vezane uz Vaše zdravlje i pogodnosti određenih načina prehrane, savjetujte se sa stručnim i certificiranim pojedincima i savjetnicima iz područja medicine, nutricionizma i srodnih područja.
Informacije o raspoloživosti i cijeni ne čine obvezujuću ponudu; ažuriraju se u intervalima i podložne su promjenama. Potvrda dostupnosti i cijene biti će dostavljena po primanju i obradi Vaše narudžbe. Ugovor o kupnji sklapa se tek po izdavanju računa.